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Trufa fácil de maracujá

Essa é uma receita de trufa muito prática, e não tem segredo. Vale preparar em casa, pois fica uma delícia!

Ingredientes:

  1. 370g de chocolate branco
  2. 100g de creme de leite fresco
  3. 15g de manteiga
  4. 1/3 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  5. 1 colher (sopa) de rum (opcional)
  6. chocolate em pó para empanar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela adicione o creme de leite fresco, quando começar a ferver desligue o fogo e adicione no chocolate branco ralado. Misture muito bem até derreter completamente o chocolate.
  2. Adicione o suco de maracujá e o rum, misture. Cubra com filme plástico e leve a geladeira até chegar em uma consistência de bolear.
  3. Após, faça bolinhas e empane no chocolate em pó.
  4. Disponha em forminhas.

Bom apetite!

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